Рецепт “Гречана каша з броколі” інгредієнти та докладний, покроковий процес приготування з фотографіями.
Приготування: 1 година У 1 порції: 500 ккал, 15 г білків, 27 г жирів, 52 г вуглеводів
Інгредієнти
На 4 порції: ❯ 250 г гречаної крупи ❯ 500 г броколі ❯ 2 черешки селери ❯ 1 ч. л. рослинної олії ❯ 100 г бекону ❯ 1 морква ❯ 4 зубчики часнику ❯ сіль
Покроковий процес приготування гречаної каши
Крок 1
У каструлі з товстим дном обсмажити крупу без додавання жиру, помішуючи. Влити стільки води, щоб вона покривала крупу на 2 см. Посолити, довести до кипіння та варити до готовності.
Крок 2
Броколі розділити на суцвіття, селеру нарізати скибочками. Бланшувати овочі у киплячій підсоленій воді 3 хв. Моркву очистити та тонко нарізати. Очищений часник порубати. Бекон порізати кубиками.
Крок 3
На олії обсмажити бекон, додати моркву, часник та готувати 3-5 хв. Підготовлені овочі та бекон підмішати у гречку.
Сьогодні ми дізналися як готується Гречана каша з броколі. Смачного!
