«Діаменю» рецепт “Грибний суп з куркою” інгредієнти та докладний, покроковий процес приготування з фотографіями.
100 г 0,4 ХО 51 ккал
Інгредієнти
– 1 курячих стегенець – 300 г будь-яких свіжих грибів – 1 цибулина – 2 картоплини – по 1 ст. зелені кропу та цибулі – сіль та сметана – на смак
Покрокове приготування грибного супу
Крок 1
Стегна варю після закипання 25 хвилин. Подрібнену цибулину обсмажую, додаю нарізані гриби, солі. Готую під кришкою, доки не випарується половина рідини. Додаю сметану, тушку 5 хвилин.
Крок 2
М’ясо відокремлюю від кісток, кладу в чавунок, додаю картопля, гриби з цибулею, заливаю бульйоном і готую під кришкою в розігрітій духовці протягом години. При подачі посипаю зеленню
Зазначені значення Хлібних Одиниць є орієнтовними! При приготуванні страв перераховуйте їх відповідно до тих інгредієнтів, які використовуєте!
Сьогодні ми дізналися як приготувати Грибний суп з куркою. Смачного!
