Рецепт “Клафуті з грушею” інгредієнти та докладний, покроковий процес приготування з фотографіями.
Приготування: 50 хвилин У 1 порції: 200 ккал, 4 г білків, 7 г жирів, 30 г вуглеводів
Інгредієнти
На 8 порцій: ❯ вершкове масло для змащування форми ❯ борошно для посипання форми ❯ 200 мл незбираного молока ❯ 200 мл вершків ❯ 2 яйця ❯ 10 г ванільного цукру ❯ 50 г цукру ❯ дрібка солі ❯ 50 г полб’яного борошна ❯ 2 груші ❯ 100 г журавлини
Покроковий процес приготування клафуті з грушею
Крок 1
Форму для випікання змастити олією та посипати борошном. У глибоку миску влити молоко та вершки, вбити яйця, додати ванільний цукор і добре перемішати. У яєчномолочну масу підмішати цукор, сіль і полб’яне борошно.
Крок 2
Груші вимити, очистити, розрізати навпіл і видалити серцевини. Нарізати поздовжніми скибочками, рівномірно вислати ними дно форми та залити тестом. Журавлину вимити, обсушити. Посипати ягодами пиріг.
Крок 3
Духовку нагріти до 180 °. Випікати виріб прибл. 25 хв, потім витягти з духовки та перекласти на кухонну решітку. Теплий клафуті нарізати порційними шматочками.
Сьогодні ми дізналися як приготувати Клафуті з грушею. Смачного!
