Лимонні кекси

Рецепт “Лимонні кекси” інгредієнти та докладний, покроковий процес приготування з фотографіями.

Інгредієнти

– Олія – 175 гр
– Цукор – 175 гр
– Лимон – 1 шт
– Борошно – 175 гр
– Яйця – 3 шт
– Розпушувач – 1,5 ч.л.

Покроковий процес приготування лимонних кексів

Крок 1

У вершкове масло додаємо цукор і розтираємо до кремоподібної маси. Натираємо на терці цедру лимона. Борошно просіюємо в окремий посуд. Додаємо в суміш одне яйце, ложку борошна та перемішуємо. Повторюємо цю процедуру двічі. У борошно, що залишилося, додаємо 1,5 ст.л. розпушувача і просіюємо в тісто. Перемішуємо до однорідної маси.