«Діаменю» рецепт “Маффіни з грибами” інгредієнти та докладний, покроковий процес приготування з фотографіями.
100 г 0,5 ХО 140 ккал
Інгредієнти
– 500 г фаршу – 1 морква – 1 цибулина – 100 г печериць – 6 перепелиних яєць – 2 ст. Псіліум – сіль і перець – на смак – 2 ст. рослинної олії
Покрокове приготування маффінів з грибами
Крок 1
Цибулину очищаю та нарізаю кубиками. Гриби подрібнюю ножем, моркву очищаю і натираю на дрібній тертці. Обсмажую нарізку в розігрітій сковороді з олією.
Крок 2
Зажарку перекладаю у фарш, додаю псилліум, солю, перчу, перемішую. Форми наповнюю фаршем до половини, кладу в кожну по вареному перепелиного яйця, накриваю фаршем.
Крок 3
Запікаю мафіни у розігрітій до 200 град. духовці протягом 30-40 хвилин.
Зазначені значення Хлібних Одиниць є орієнтовними! При приготуванні страв перераховуйте їх відповідно до тих інгредієнтів, які використовуєте!
Сьогодні ми дізналися як приготувати Маффіни з грибами. Смачного!
