Рецепт “Млинці з креветками” інгредієнти та докладний, покроковий процес приготування з фотографіями.
Приготування: 1 година
Інгредієнти
На 4 порції: – 2 яйця – по щіпці солі та цукру – 3 ст. л. рослинної олії – 170 г борошна – 250 мл молока – 100 г креветок – 1/2 цибулини – 3 печериці – 200 мл жирних вершків – 1 ст. л. рубаної зелені
Покроковий процес приготування млинців з креветками
Крок 1
Яйця збити з сіллю, цукром, влити 1 стіл. ложку олії. Перемішати з борошном, потім поступово додати молоко до здобуття гладкої маси. Випекти млинці.
Крок 2
Креветки відварити та подрібнити. Цибулю посікти та обсмажити на решті олії. Додати нарізані гриби та обсмажувати 3 хв. Влити вершки, посолити, поперчити та гасити 3 хв.
Крок 3
Грибній масі дати охолонути, підмішати креветки та зелень. Масою, що вийшла, начинити млинці та згорнути. Забрати у холод. Потім крупно нарізати та подати на стіл
Сьогодні ми дізналися як приготувати Млинці з креветками. Смачного!
