Рецепт “Полуниця в шоколаді” інгредієнти та докладний, покроковий процес приготування з фотографіями.
Приготування: 40 ХВИЛИН
Інгредієнти
На 4 порції: ❯ 500 г крупних ягід полуниці ❯ 150 г чорного шоколаду ❯ 150 г білого шоколаду ❯ 100 мл вершків ❯ кілька гілочок м’яти ❯ лист пергаменту або алюмінієвої фольги ❯ ємність для приготування на водяній бані
Покроковий процес приготування полуниці в шоколаді
Крок 1
Полуницю акуратно промити на ситі, плодоніжки зберегти. Підготовлені ягоди викласти на тканинний рушник і дати добре обсохнути. М’яту промити, обсушити, розібрати на гілочки.
Крок 2
На пальнику або на гарячій водяній бані в окремих ємностях розтопити обидва види шоколаду, додавши до кожного 50 мл вершків. Підготувати лист пергаменту чи алюмінієвої фольги.
Крок 3
Ягоди, притримуючи за плодоніжку, по одній вмочувати в чорний або білий шоколад і викладати на аркуш алюмінієвої фольги чи пергаменту. Дати шоколаду затвердіти. Готовий десерт подати з гілочками м’яти.
Сьогодні ми дізналися як готується Полуниця в шоколаді. Смачного!
