Свіжі яблука мою, очищаю від шкірки і серцевини, нарізаю на середні шматочки. Викладаю в каструлю із товстими стінками, додаю сіль, сік половини лимона та ванілін
Крок 2
Вливаю одну склянку води та ставлю на плиту. Варю, постійно помішуючи, на малому вогні до розм’якшення фруктів. Трохи охолоджую та подрібнюю занурювальним блендером. Доводжу до однорідної консистенції.
Крок 3
Наприкінці додаю порошок стевії до смаку. Все ретельно перемішую, перекладаю у скляні банки, щільно закриваю кришками та зберігаю в холодильнику.
Зазначені значення Хлібних Одиниць є орієнтовними! При приготуванні страв перераховуйте їх відповідно до тих інгредієнтів, які використовуєте!
Сьогодні ми дізналися як приготувати Повидло без цукру. Смачного!
