«Діаменю» рецепт “П’яна груша” інгредієнти та докладний, покроковий процес приготування з фотографіями.
100 г 1,6 ХО 54 ккал
Інгредієнти
– 3 груші – 2 ст. червоного сухого вина – лимон – паличка кориці – замінник цукру – на смак
Покрокове приготування п’яної груші
Крок 1
Груші очищаю, залишивши хвостики. Опускаю у воду з лимоном. З лимона знімаю цедру. У каструлю вливаю вино, додаю замінник цукру, паличку кориці та цедру.
Крок 2
Проварюю 2 хвилини на малому вогні. У киплячий сироп опускаю груші. Доводжу до кипіння, варю до м’якості, перевіряючи готовність дерев’яної шпажкою або зубочисткою (близько 30 хвилин).
Крок 3
Викладаю на тарілку. Сироп уварюю на малому вогні ще 10-15 хвилин. Десерт подаю охолодженим, полив груші винним сиропом
Зазначені значення Хлібних Одиниць є орієнтовними! При приготуванні страв перераховуйте їх відповідно до тих інгредієнтів, які використовуєте!
Сьогодні ми дізналися як готується П’яна груша. Смачного!
