«Діаменю» рецепт “Рибка під сиром” інгредієнти та докладний, покроковий процес приготування з фотографіями.
100 г 0,6 ХО 111 ккал
Інгредієнти
– 500-600 г рибного філе – 2 цибулини – 1 морква – 150 г сиру – 1-2 ст. рослинної олії – кетчуп – сіль та прянощі – на смак
Покрокове приготування рибки під сиром
Крок 1
Філе відварюю у підсоленій воді з лавровим листком, горошинами перцю — чорного та запашного. Цибулю нарізаю, моркву натираю, пасерую на олії
Крок 2
Філе розбираю руками на шматочки, змішую із засмажкою. Додаю 75 г натертого сиру, солю.
Крок 3
Викладаю масу на лист у формі рибки. Змащу маслом, посипаю натертим сиром, що залишився, наношу кетчупом малюнок. Запікаю в духовці за 200 град. протягом 15 хвилин
Зазначені значення Хлібних Одиниць є орієнтовними! При приготуванні страв перераховуйте їх відповідно до тих інгредієнтів, які використовуєте!
Сьогодні ми дізналися як готується Рибка під сиром. Смачного!
