Рецепт “Салат Гранатовий браслет” інгредієнти та докладний, покроковий процес приготування з фотографіями.
Приготування: 2 години 30 хвилин У 1 порції: 215 ккал
Інгредієнти
На 6 порцій: ❯ 3 бульби картоплі ❯ 2 моркви ❯ 2 середні буряки ❯ 400 г курячого філе ❯ 2 яйця ❯ 2 червоні цибулини ❯ 2 ст. л. рослинного масла ❯ 100 г очищених волоських горіхів ❯ зерна 1 великого гранату ❯ 250 г майонезу ❯ сіль ❯ мелений перець
Покроковий процес приготування салату Гранатовий браслет
Крок 1
Картоплю та моркву, не очищаючи, зварити до повної готовності. Буряк загорнути у щільну фольгу та запікати близько 1 години при 200°.
Крок 2
Куряче філе варити у підсоленій воді 40 хв. Яйця зварити круто. Всім підготовленим інгредієнтам дати повністю охолонути.
Крок 3
Картоплю, моркву, буряк та яйця окремо натерти на великій тертці. Куряче філе дрібно нарізати. Цибулини очистити та нарізати кубиками. Підрум’янити на олії, дати охолонути. Перемішати з філе курини. Волоські горіхи дрібно порубати та з’єднати з буряком.
Крок 4
У центрі тарілки поставити склянку. Викласти навколо нього картоплю та змастити майонезом. Зверху розподілити курку із цибулею. Посолити та поперчити, змастити майонезом. Викласти шарами моркву, яйця та буряки з горіхами. Кожен змастити майонезом.
Крок 5
Зверху розподілити зерна гранату. Склянку видалити. Салат прибрати у холод на 1 год.
Сьогодні ми дізналися як готується Салат Гранатовий браслет. Смачного!
