«Діаменю» рецепт “Тефтелі свинячі” інгредієнти та докладний, покроковий процес приготування з фотографіями.
100 г 0,6 ХО 198 ккал
Інгредієнти
❯ 500 г свинини ❯ 150 г вівсяної крупи ❯ 100 г сиру ❯ цибулина ❯ 1 яйце ❯ 1 ч.л. сушена базиліка ❯ по 2ст. томатної пасти та соєвого соусу ❯ 1 ст. рослинної олії ❯ сіль і перець
Покрокове приготування тефтелей свинячих
Крок 1
М’ясо нарізаю шматочками, пропускаю через м’ясорубку разом із цибулею. Вівсяну крупу варю до напівготовності, даю охолонути, додаю до фаршу. Туди ж відправляю яйце, дрібно натертий сир, сіль, перець та базилік, перемішую.
Крок 2
Ставлю у холодильник на 40 хвилин. Формую невеликі тефтелі, викладаю на деко, змащене олією. Томатну пасту розбавляю водою, додаю соєвий соус, перемішую та заливаю тефтелі.
Крок 3
Запікаю у розігрітій до 200 град. духовці близько години.
Сьогодні ми дізналися як приготувати Тефтелі свинячі. Смачного!
