«Діаменю» рецепт “Варення з гарбуза” інгредієнти та докладний, покроковий процес приготування з фотографіями.
100 г 0,5 ХО 23 ккал
Інгредієнти
– 0,5 кг гарбуза – 2 лимони – кориця – на кінчику ножа – замінник цукру – на смак
Покрокове приготування варення з гарбуза
Крок 1
Гарбуз очищаю і нарізаю невеликими кубиками, викладаю в каструлю з товстим дном. Лимони ошпарюю окропом і натираю разом зі шкіркою на дрібній тертці.
Крок 2
Додаю до каструлі до гарбуза, туди ж всипаю корицю та замінник цукру. Ретельно все перемішую. Залишаю в прохолодному місці на ніч, щоб гарбуз пустив сік. Потім ставлю каструлю на вогонь і томлю на малому вогні, не допускаючи кипіння.
Крок 3
Гарбуз повинен стати м’якою. Знімаю з вогню, даю охолонути та перекладаю у скляну ємність із кришкою. Цей десерт зберігається у холодильнику близько тижня.
Зазначені значення Хлібних Одиниць є орієнтовними! При приготуванні страв перераховуйте їх відповідно до тих інгредієнтів, які використовуєте!
Сьогодні ми дізналися як приготувати Варення з гарбуза. Смачного!
