«Діаменю» рецепт “Запіканка без цукру та борошна” інгредієнти та докладний, покроковий процес приготування з фотографіями.
100 г 0,8 ХО 171 ккал
Інгредієнти
– 400 г сиру – 3 яйця – сіль, ванілін – на смак – 1 ч. л. вершкового масла – 1 ст. манної крупи – 5 листків м’яти
Покрокове приготування запіканки
Крок 1
Відокремлюю білки від жовтків. Білки поміщаю у чашу міксера, а жовтки змішую з сиром. Засинаю ванілін. До яєчних білків додаю щіпку солі і збиваю їх міксером до стійких піків
Крок 2
Акуратно втручаю збиті білки в сирну масу. Роз’ємну форму для випічки змащу вершковим маслом і присипаю манною крупою. Викладаю сирну суміш у форму та розрівнюю поверхня ложкою
Крок 3
Випікаю в розігрітій до 180 градусів духовці близько 30 хвилин. Перед подачею на стіл прикрашаю листочками м’яти
Зазначені значення Хлібних Одиниць є орієнтовними! При приготуванні страв перераховуйте їх відповідно до тих інгредієнтів, які використовуєте!
Сьогодні ми дізналися як готується Запіканка без цукру та борошна. Смачного!
