«Діаменю» рецепт “Кекси з морквою” інгредієнти та докладний, покроковий процес приготування з фотографіями.
100 г 1,2 ХО 140 ккал
Інгредієнти
– 200 г сиру – 2 великих моркви – 4 яйця – 1/3 ч. л. солі – 1 ст. вівсяного борошна – 1 ч. л. соди – 1 ч. л. крохмалю
Покрокове приготування кексів з морквою
Крок 1
Яйця солю і збиваю у блендері. Додаю сир і розмішую. Моркву мою, чищу та натираю на дрібній тертці. Змішую з яєчною пастою.
Крок 2
В окрему ємність просіюю борошно, всипаю крохмаль, соду і засинаю в яєчно-сирну суміш. Перемішую і злегка збиваю віночком. Тісто виходить консистенції сметани.
Крок 3
Форми змащу маслом, наповнюю тестом на 2/3 об’єму. Ставлю у духовку за температури 180 градусів на 30 хвилин. Кекси повинні піднятися та зарум’янитися.
Зазначені значення Хлібних Одиниць є орієнтовними! При приготуванні страв перераховуйте їх відповідно до тих інгредієнтів, які використовуєте!
Сьогодні ми дізналися як приготувати Кекси з морквою. Смачного!
