«Діаменю» рецепт “Овочі з кальмарами” інгредієнти та докладний, покроковий процес приготування з фотографіями.
100 г 0,7 ХО 93 ккал
Інгредієнти
– 500 г кальмарів – 2 моркви – 1 огірок – 1 цибулина – 100 мл рослинної олії – 1 ч. л. оцту – сіль – перець червоний мелений – свіжа зелень – на смак
Покрокове приготування овочів з кальмарами
Крок 1
Кальмари чищу, опускаю в киплячу воду та відварюю 2-3 хвилини. Моркву очищаю від шкірки та нарізаю соломкою. Цибулю — півкільцями. Пасерую овочі на сковороді з додаванням олії
Крок 2
Свіжий огірок нарізаю соломкою, так само вчиняю і з кальмари. Змішую кальмари, огірок, моркву з цибулею, додаю рубану свіжу зелень, оцет і перець червоний мелений на смак.
Крок 3
Все перемішую та даю настоятися в холодильнику близько 2-х годин.
Зазначені значення Хлібних Одиниць є орієнтовними! При приготуванні страв перераховуйте їх відповідно до тих інгредієнтів, які використовуєте!
Сьогодні ми дізналися як приготувати Овочі з кальмарами. Смачного!
