Рецепт “Спагеті з кеш’ю та шнітт-луком” інгредієнти та докладний, покроковий процес приготування з фотографіями.
Приготування: 30 хвилин У 1 порції: 770 ккал, 24 г білків, 36 г жирів, 84 г вуглеводів
Інгредієнти
На 4 порції: ❯ 400 г спагеті ❯ сіль ❯ 1 ст. л. оливкової олії ❯ 1 пучок шніт-цибулі ❯ 125 мл вершків ❯ 250 г плавленого сиру ❯ мелений чорний перець ❯ 100 г обсмажених горіхів кеш’ю ❯ жменя листків базиліка
Покроковий процес приготування спагеті з кеш’ю
Крок 1
Спагеті відварити в достатній кількості окропу підсоленої води, як описано на пакуванні. Відкинути на друшляк, повернути в каструлю і заправити оливковою олією.
Крок 2
Шнітт-цибулю обполоснути та нарізати кільцями. У невеликій каструлі нагріти вершки, додати плавлений сир і перемішувати, поки суміш стане однорідною. Посолити та поперчити до смаку.
Крок 3
В окремому посуді змішати борошно, що просіює, какао, цукор і соду. З’єднати сухі інгредієнти із шоколадною масою і перемішати
Крок 4
Половину шніт-цибулі перемішати з відвареними спагеті та сирним соусом. Розкласти страву по порційнім тарілкам, посипати горіхами, листочками базиліка і шнитт-луком, що залишився.
Горіхи для цієї страви беріть, виходячи з власних переваг: фундук, кедрові або грецькі.
Сьогодні ми дізналися як приготувати Спагеті з кеш’ю та шнітт-луком. Смачного!
