Рецепт “Оладки з пластівцями та горіхами” інгредієнти та докладний, покроковий процес приготування з фотографіями.
Приготування: 1 година20 хвилин У 1 порції: 470 ккал, 15 г білків, 18 г жирів, 63 г вуглеводів
Інгредієнти
На 4 порції: ❯ 100 г вівсяних пластівців ❯ 500 мл молока ❯ 2 яйця ❯ дрібка солі ❯ 100 г борошна ❯ 1/2 ч. л. розпушувача ❯ 1 ст. л. цукру ❯ 1 пакетик ванільного цукру ❯ 1 ст. л. рубаних горіхів ❯ рослинна олія для смаження ❯ 300 г ягідного варення
Покроковий процес приготування оладків
Крок 1
Вівсяні пластівці замочити в молоці на 1 год. Вбити яйця, всипати сіль, просіяне борошно, цукор, ванільний цукор, горіхи та ретельно перемішати. Дати тесту відстоятись при кімнатній температурі 15 хв.
Крок 2
На розпеченій сковороді, змащеною рослинним олією, порціями випікати з тесту оладки з обох сторін до золотистого кольору.
Крок 3
Подати вівсяні оладки гарячими, поливаючи ягідним варенням. Добре доповнити страву 100 г сметани або вершків, збитих із цукровою пудрою.
Несподівано закінчилися будинки запаси варення? Ласуни, не турбуйтеся! Обвалюйте готові оладки у суміші меленої кориці з дрібнокристаличним цукром.
Сьогодні ми дізналися як приготувати Оладки з пластівцями та горіхами. Смачного!
