«Діаменю» рецепт “Сирні кекси з мигдалем” інгредієнти та докладний, покроковий процес приготування з фотографіями.
100 г 1,2 ХО 199 ккал
Інгредієнти
– 100 г сиру – 100 г сиру Рікотта – 1 куряче яйце – 0,5 ч.л. розпушувача тіста – замінник цукру та сіль – на смак – 10 г мигдалю – 1 ст. кокосової стружки – 1 ст. льняного борошно
Покрокове приготування сирних кексів
Крок 1
Сир, рикоту, жовток та замінник цукру добре розмішую. Додаю борошно з розпушувачем та кокосову стружку. Перемішую.
Крок 2
Додаю подрібнений у кавомолці мигдаль. Збиваю білок із додаванням солі до стійких піків. Акуратно вводжу білок у суміш. Викладаю тісто у силіконові форми. У середньому виходить 5 форм.
Крок 3
Ставлю у розігріту до 180 град. духовку. Випікаю в протягом 25-30 хвилин до утворення золотистої скоринки.
Зазначені значення Хлібних Одиниць є орієнтовними! При приготуванні страв перераховуйте їх відповідно до тих інгредієнтів, які використовуєте!
Сьогодні ми дізналися як приготувати Сирні кекси з мигдалем. Смачного!
